Краситель Caramella гелевый водор-ый, Изумруд 137, 20гр

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:

• Мастики, марципана, теста;
• кондитерских кремов;
• айсинга, помадки;
• макаронс;
• зефира, мармелада, желе;
• любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Цвет: изумрудный.
• Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
• Не влияет на вкусовые качества изделия.
• Термостабилен
• Состав: вода, загуститель Е1450, красители Е133, Е102, регулятор кислотности Е330, консервант Е202.
• Упаковка: 20 грамм.
• Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 30 ккал/130кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы 8 гр.
• Производитель: Россия.